FRUTTI DI MARE

La nostra pescheria è ben fornita anche di frutti di mare freschi come cozze, vongole, ostriche, ricci, capesante, cannolicchi ma anche polpi, moscardini, seppie e calamari.

I molluschi si adattano bene a vari tipi di preparazione sia primi piatti che fritture o antipasti, grazie al loro sapore irresistibile.

Per soddisfare i palati più raffinati ed esigenti la Pescheria I Sapori offre anche crudità pronte da gustare.

E’ fondamentale nell’acquisto di tutti i prodotti alimentari, ma in particolare dei frutti di mare la freschezza: bisogna verificare che i gusci siano lucidi e ben chiusi e che il loro odore ricordi il mare e il sale e non sia dolciastro o comunque troppo forte.

Il nostro qualificato personale si occupa proprio di eseguire questo genere di controlli accurati prima di mettere in commercio i suddetti prodotti per garantirvi solo freschezza e genuinità da portare in tavola.

Per informazioni contattateci al numero 0823 1454641 o venite a trovarci ad Alife.

frutti di mare
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